Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Yardlong frijol, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	87.85 g	87.85%
La energía (calorías)	47 kcal
Energía (julios)	197 kJ
Proteína	2.8 g	2.8%
lípido total (grasa)	0.4 g	0.4%
Ceniza	0.6 g	0.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	8.35 g	8.35%
Calcio, Ca	50 mg	0.05%
Hierro, Fe	0.47 mg
El magnesio, Mg	44 mg	0.04%
El fósforo, P	59 mg	0.06%
Potasio, K	240 mg	0.24%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0.37 mg
Cobre, Cu	0.048 mg
El manganeso, Mn	0.205 mg
El selenio, Se	1.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	18.8 mg	0.02%
tiamina	0.107 mg
Riboflavina	0.11 mg
La niacina	0.41 mg
Ácido pantoténico	0.055 mg
La vitamina B-6	0.024 mg
El folato, el total de	62 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	62 µg
El folato, DFE	62 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	43 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	865 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.105 g	0.10%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.084 g	0.08%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.013 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.036 g	0.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	0.021 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.013 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.169 g	0.17%
18: 2 indiferenciada	0.096 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.07 g	0.07%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.032 g	0.03%
treonina	0.104 g	0.10%
isoleucina	0.15 g	0.15%
leucina	0.2 g	0.2%
lisina	0.184 g	0.18%
metionina	0.04 g	0.04%
cistina	0.042 g	0.04%
fenilalanina	0.154 g	0.15%
tirosina	0.115 g	0.12%
valina	0.162 g	0.16%
arginina	0.196 g	0.20%
histidina	0.09 g	0.09%